Ma Méthode

En vous ouvrant les portes de mon cabinet, je vous ferai comprendre que les vieux clichés, les préjugés et les stéréotypes que vous pouvez avoir envers la diététique sont dépassés, erronés.

La phrase que je prononce le plus durant mes consultations est la suivante : "Et surtout, faites-vous PLAISIIIIIIIIIIIIR".

Vous pensiez rencontrer une diététicienne qui conseille de ne manger que des légumes verts à la vapeur; sans sauce, de ne plus consommer de pain, de fromage...Et bien, non !!! Je n'interdis rien, je ne diabolise aucun aliment.

A mes côtés, vous apprendrez à manger sainement, sereinement, à l'écoute de votre corps, de vos sensations.

Je serais là pour vous montrer comment intégrer certains petits plaisirs et comment se faire plaisir sans en rougir, grâce à des adaptations de recettes.

Mon objectif, transmettre ma passion de l'alimentation et vous épauler durant vos consultations riches en émotions.

Ensemble nous échangerons, débattrons, rirons, certains d'entre vous pleurerons... mon cabinet est plus qu'un cabinet de diététique, c'est aussi un sas de décompression... un endroit rien qu'à vous dans lequel vous serez traités avec égards et sans aucun tabou, sans aucun jugement.

En toute sincérité et bienveillance, je ne vous inventerais pas des objectifs irréalisables.

Certains demanderont des régimes restrictifs ou des régimes dangereux. Avec pédagogie, je vous expliquerais que c'est interdit par la déontologie car l'objectif d'une rééducation alimentaire est justement de ne pas mettre les patients en danger.

Le soin diététique est un parcours du combattant que nous réaliserons main dans la main. Mais ce soin ne pourra être efficace qu'avec votre implication et votre détermination. Comme je le dis souvent à mes patients qui ne suivent pas mes recommandations: "Je ne suis pas votre fourchette". Je vous aide, je vous soutiens, je vous conseille, vous guide, vous motive mais le plus dur, le plus gros du travail sera fourni par vous-même!!!

Mes valeurs professionnelles sont les suivantes: HONNETETE-BIENVEILLANCE-POSITIVITE.

Mes valeurs humaines: ALTRUISME-ECHANGE-JOVIALITE

J'espère que ces quelques lignes vous auront déjà un peu rassurées et données envie de venir me rencontrer en consultation !

Au plaisir de vous recevoir et de vous rencontrer prochainement.